Jean Bullant, architecte est mort en 1578 à Ecouen. Né vers 1515, dans une famille de maçons,
probablement à Amiens, Jean Bullant est un architecte et sculpteur français de la Renaissance.
Il est, avec Philibert Delorme et Pierre Lescot, un des principaux architectes français de cette période.
• Vers 1540, Jean Bullant, après un séjour à Rome, est formé à l’art italien de la Renaissance qui prône un retour à l’art antique.
• Vers 1540, Jean Bullant importe en France un modèle de la Renaissance italienne qui sera adapté au style français et donnera lieu au développement d’un art architectural de la Renaissance à la française.
• Au service du Connétable Anne de Montmorency, seigneur d’Ecouen.
En 1550, Jean Bullant aurait participé, à la demande du Connétable, à la construction du clocher de l’église Saint-Acceul à Ecouen.
• Il y a été enterré , comme il l’avait lui-même souhaité dans son testament.
• Une rue d’Ecouen et un collège portent son nom.
Sa maison, rue Jean Bullant, sera habitée par Jean le Vacher, consul et vicaire français.
Il construit également la partie nommée  » le petit château de Chantilly  » et devient, en 1555, « contrôleur des bâtiments »,
charge qu’il perdra à la mort du roi Henri II en 1559.
• En 1550, il participe à la construction du château d’Ecouen pour lequel il achève l’aile nord et construit le portique de l’aide sud.
• Il construit également le pont d’accès au château de Fère-en-Tardenois, dans l’Aisne (démoli en partie en 1779) connu pour ses superbes galeries.
Au service de Catherine de Médicis, reine de France.
En 1570, à la mort de Philibert Delorme, Jean Bullant est nommé architecte de Catherine de Médicis.
Il est chargé de poursuivre la construction du palais des Tuileries (incendié en 1871 par les communards) et de construire l’Hôtel de la Reine à Paris, aujourd’hui disparu.
Un certain nombre des constructions architecturales de Jean Bullant ont été détruites, notamment lors de la Révolution française.
• Le château d’Ecouen reste l’édifice majeur de cette période. Les seuls témoignages restant sont des plans ou gravures d’époque.
• La colonne Médicis, construite à Paris dans l’Hôtel de la Reine, durant cette période, existe toujours.
Jean Bullant termine le château de Saint-Maur, détruit pendant la Révolution.
En 1576, Jean Bullant réalise par ailleurs la galerie du château de Chenonceau.